Los Gaitanes apoyan la gastronomía panameña con nueva sucursal de” Mercaito”

Por: Evelyn Vizcaíno

Los hermanos Gaitanes, reconocidos tanto por su faceta artística como empresarial, han demostrado su capacidad en el ámbito gastronómico con la apertura de su restaurante Mercaito, que ya cuenta con tres sucursales, siendo la más reciente en Metromall

Los medios de comunicación pudieron disfrutar de la auténtica comida panameña  de primera mano.

Alberto Gaitán, expreso que  junto al Chef Francisco Castro, habían manifestado su sueño de establecer un restaurante desde su juventud, un anhelo que finalmente se ha materializado,  la misma tiene sucursales en : MultiPlaza ya Altaplaza con planes de abrir una nueva sucursal  más y expandirse a otros países, como Estados Unidos, con la intención de franquiciar este concepto de comida panameña con un toque personal.  Ofreciendo una experiencia que fusiona sabores tradicionales y modernos en un ambiente que celebra lo mejor de Panamá.

El restaurante se presenta como una experiencia integral que combina gastronomía, cultura, música y turismo, invitando a todos a redescubrir la esencia panameña.

Bajo la dirección del chef Francisco Castro, el menú de Mercaito ofrece una variedad de platos que preservan la esencia de la cocina local, presentados de manera sorprendente.

Alberto Gaitán ha destacado que Mercaito busca que los visitantes no solo disfruten de la comida, sino que también vivan la cultura panameña.

También destacó que viene con nuevas colaboraciones musicales por lo pronto sigue los pasos de algunos colegas que tienen restaurantes en sus países.