Nevada Panamá incrementa proteínas, reduce azucares y colorantes en sus productos, según Primer Informe de Nutrición

Txt: Marlina López

Avances en reformulación y reducción de azúcar añadida en yogures, bebidas lácteas, saborizadas, y el incremento de proteína en sus productos, son cambios específicos destacados en el Primer Informe de Nutrición presentado por Nevada Panamá Filial Dos Pinos, consolidando su compromiso con la salud de sus consumidores.

Presentado en medio de un desayuno conferencia de prensa, junto a especialistas en nutrición y representantes de los más importantes medios de comunicación, la empresa detalló que, el Primer Informe de Nutrición evidencia avances concretos en la mejora del perfil nutricional de sus productos y en las acciones orientadas a promover una alimentación saludable y accesible, incluyendo el Programa Vaso de Leche Escolar.

De acuerdo con Eckart Schosinsky, Gerente Nevada Panamá filial Dos Pinos, “este primer Informe de Nutrición refleja avances concretos en la mejora del perfil nutricional de nuestros productos, y de iniciativas orientadas a promover el acceso equitativo a alimentos de calidad”.

El Informe destaca entre los principales logros, los avances en reformulación y reducción de azúcar añadida, cuando al cierre 2024 se habían eliminado más de 600 toneladas en productos como yogures y bebidas lácteas, reduciendo hasta un 50%, sin afectar el sabor ni la calidad de los productos.

Los avances continuaron en 2025, con la reducción de 448 toneladas adicionales de azúcar añadido y el incremento de 17 toneladas de proteína, en cambios específicos que incluyen la disminución del azúcar añadido en diferentes presentaciones de yogurt y bebidas saborizadas, consolidando su compromiso con la salud de los consumidores.

Como parte de su estrategia nutricional, la empresa fortificó voluntariamente toda su línea de leches con el 50% del requerimiento diario de vitamina D, enfocados en la necesidad de reforzar la ingesta de micronutrientes clave en la región.

Además, dentro del portafolio de productos permanente de Nevada Panamá Filial a Dos Pinos existen productos que fueron diseñados específicamente para la población infantil, ofreciendo sabor, calidad y nutrición, como por ejemplo jugos con un 35% de fruta, sin preservantes ni colorantes artificiales.

“Estas mejoras se traducen en más opciones con menor contenido de azúcar añadido, alineadas con las tendencias de consumo consciente», señaló Francisco Herrera Nutricionista de Dos Pinos.

También siguiendo con la asistencia técnica, alianzas, programas de productividad y acompañamiento permanente al sector primario, reafirma su compromiso con un modelo de nutrición responsable mediante su Perfil Nutricional Dos Pinos, basado en la metodología de la OMS.

“En Nevada Panamá filial Dos Pinos, entendemos la nutrición como un eje estratégico para el bienestar y el desarrollo sostenible. Nuestro compromiso es seguir innovando, investigando y trabajando de la mano con aliados, para contribuir al bienestar de las familias panameñas y de toda la región donde Nevada Panamá filial Dos Pinos está presente”, destacó Eckart Schosinsky.

Para 2029 se proponen asegurar que el 90% de sus bebidas lácteas contengan ≤7g de azúcar/100ml, impulsar iniciativas de fortificación voluntaria con micronutrientes claves para la salud pública de la región, continuar con la reducción de grasas y azúcar añadido, eliminar edulcorantes en algunos productos, y continuar con el desarrollo de nuevos estudios científicos en colaboración con instituciones académicas, enfocados en diversos productos lácteos.

Por ejemplo, en el programa del Vaso de Leche Escolar, la empresa tiene la responsabilidad de distribuir el 91% con leche fluida nacional Grado A 100%, con el respaldo de una red de 143 productores panameños, en una iniciativa que refleja una estrategia integral que prioriza la innovación, la investigación y el trabajo colaborativo para contribuir al bienestar de las familias.

Esfuerzos en educación alimentaria mediante materiales científicos, infografías, boletines e investigaciones sobre hidratación y consumo de lácteos, son contenidos que servirán como base para futuras iniciativas pedagógicas en la región, contribuyendo a la formación de hábitos alimentarios saludables.

Mientras, Nevada Panamá filial Dos Pinos hará nuevas inversiones industriales en la planta de Bugaba, provincia de Chiriquí, incluyendo el desarrollo de productos como yogurt, quesos y otros derivados lácteos, con miras a ampliar el mercado nacional, y la capacidad de abastecimiento del Vaso de Leche Escolar, anunció la empresa al presentar su Primer Informe de Nutrición.