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Panamá será sede de la primera “World of Coffe” Latinoamérica
Txt: Marlina López
La Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP), la Specialty Coffee Association (SCA) y la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP), firmaron un memorando de entendimiento (o MOU, por sus siglas en inglés) para organizar
La primera feria World of Coffe en Latinoamérica fechada para 2026 tendrá como sede a la Ciudad de Panamá, del 23 al 25 de octubre de 2026 en el Panamá Convention Center, tras la firma de un memorando de entendimiento entre la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP), la Specialty Coffee Association (SCA) y la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP).
El evento será una Feria Comercial para promocionar y resaltar las diversas variedades de café de alta calidad y los productos agrícolas no tradicionales que el país ofrece; con el objetivo de posicionar esta industria agroexportadora considerada entre una de las mejores del mundo.
El memorando de entendimiento suscrito entre Adolfo Fábrega, presidente de la CCIAP; Yannis Apostolopoulos, director ejecutivo de SCA y Hunter Tedman, presidente de la Asociación de Café Especial de Panamá establece que es prorrogable por dos años, por mutuo acuerdo expresado entre las partes.
La primera World of Coffe en Latinoamérica incluirá un área para rueda de negocios, sesiones de capacitación donde se desarrollarán talleres y un congreso especializado en temas como tendencias en la industria, métodos de preparación, sostenibilidad, innovación, además de una competencia internacional de baristas, donde participarán profesionales del café de todo el mundo, entre otros atractivos relacionados con la producción y comercialización de café.
También tendrá sala de exhibición, donde compradores y proveedores del sector podrán participar mostrando sus productos, equipos y servicios relacionados con el café, posicionando a Panamá como el principal hub de negocios de América Latina, por su privilegiada posición geográfica y desarrollo de la industria del café.
World of Coffee es el encuentro de café líder en Europa y uno de los eventos de café preeminentes del mundo; reuniendo a miles de profesionales del café y entusiastas durante tres días, con la experiencia y plataforma de ferias y exposiciones que tiene la CCIAP; gremio que por 40 años organiza eventos de tal magnitud como Expocomer, Expo Logística Panamá y Expo Turismo Internacional.
En Panamá el café representa el 0,4 % del Producto Interno Bruto (PIB) y en 2021 se cotizó al precio récord US$2,568 dólares por libra en una subasta electrónica, el país centroamericano ha entrado en el mercado de lujo cafetero.
En 2021, Panamá importó US$11,2 millones en café, convirtiéndose en el importador número 88 de este grano en el mundo. En el ciclo agrícola 2019-2020 se sembraron 16,651 hectáreas y se obtuvo una producción de 205,607 quintales de café; mientras que en el 2020-2021 se han sembrado 17,548 hectáreas, obteniendo una producción de 222,971 quintales.
En 2021, Panamá exportó S$42 millones en café, convirtiéndolo en el exportador número 45 del mundo. En ese mismo año, este rubro fue el producto número 17 más exportado en Panamá.
Para Adolfo Fábrega, presidente de la CCIAP “Esta es una excelente oportunidad, para el país mostrar al mundo el gran potencial de la oferta exportable que tenemos y promover nuestro café de altura, el cual es motivo de orgullo, particularmente en los últimos años en que ha tenido comportamiento positivo con el especializado Geisha”.
Además, agradece a la Specialty Coffee Association, así como de la Asociación de Café Especial de Panamá por la confianza depositada en la Cámara de Comercio que por 40 años organiza eventos de tal magnitud como lo son las insignes ferias Expocomer, Expo Logística Panamá y Expo Turismo Internacional.
Que Panamá haya sido elegida para este gran evento en Latinoamérica, para Hunter Tedman, presidente de la Asociación de Café Especial de Panamá (Specialty Coffee Association), es un reconocimiento al arduo trabajo que ha realizado el país posicionando sus cafés como uno de los mejores del mundo.
“Como la mejor expresión del Specialty Coffee, el World of Coffee Panama tendrá un gran impacto en muchas industrias del país, como el turismo, el comercio y el sector de servicios que se verá enormemente beneficiado”, señala Tedman; subrayando que la alianza con la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá fortalecerá el trabajo de la Asociación de Café Especial de Panamá.