Descubre el sabor de “Panama Tea Blend”

Txt: Redacción TOO

Un sabor herboso ligero con toques de limón, crema de coco y una ligera astringencia en el final, son parte de los sabores de Panamá, fusionados en el nuevo “Panama Tea Blend”, que la marca californiana The Coffee Bean & Tea Leaf ha creado especialmente y en honor al país.

El experto en té, autor y embajador del té de Sri Lanka, David de Candia, explicó que esta mezcla especialmente hecha para Panamá, reúne la esencia de los sabores que caracterizan nuestra gastronomía nacional: Cilantro, mar, frutas y leña.

“La experiencia de degustar un Panama Tea Blend, comienza con un té verde de Corea del Sur llamado joong-jak, que pasa por un proceso exclusivo de nueve pasos en origen. Esta hoja disfruta del área fresca de montaña expuesta a la brisa costera. Los hibiscos le dan a la mezcla un color rojo rosado y una leve astringencia al final. Este té del solsticio de verano al mezclarse con cáscara de naranja y otros sabores, crea una mezcla cremosa y dulce, en tributo a Panamá, ideal para degustar frío o caliente.